Bežný popis
Portugalského výrobcu nožov MAM založil v roku 1870 Manuel Antonio Martins. V jeho práci v spoločnosti teraz pokračuje už piata generácia rodiny. Ide teda o rodinný podnik so silným prepojením na tradíciu. Výroba prebieha priamo v Portugalsku a stále obsahuje vysoký podiel ručnej výroby.
Kvalitu nožov MAM podčiarkuje skutočnosť, že výrobca poskytuje na svoje výrobky 10-ročnú záruku.
Individuálne výrobné postupy a niektoré dizajnové riešenia sú chránené patentmi. Jedinečný je napríklad zámok noža, ktorý je veľmi funkčný a spoľahlivý.
Oceľ na výrobu nožov pochádza z Nemecka. Aby sa dosiahli čo najlepšie vlastnosti, obsahuje aj prvky ako kremík, uhlík, molybdén a vanád. Jej tvrdosť potom dosahuje 57 - 59 stupňov na Rockwellovej stupnici.
Drevená rukoväť zatváracích nožov poskytuje používateľovi špecifický pocit v ruke, úplne odlišný od nožov s plastovou rukoväťou. Najčastejšie používaným materiálom je buk. Veľmi obľúbená je však aj exotickejšia bubinga s tmavohnedou až červenou farbou a k dispozícii je aj hladká oliva.
MATERIÁL - TELO: nehrdzavejúca oceľ
MATERIÁL - RUKOJEŤ: olivová
DĹŽKA TELA: Dĺžka tela (rukoväte): 10,1 cm
Hmotnosť: 37 g
ZABALENÉ V PAPIEROVEJ KRABIČKE
Výrobca:
MAMZáručná doba: 24 mesiacov
